【回味】MTA精英講座|鄉村振興下的民宿經濟
MTA精英講座
鄉村振興下的民宿經濟
2024年5月18日晚18:30在光華樓西主樓1901會議室,復旦MTA迎來了一場精彩的知識分享盛宴。本次嘉賓是蘇州市文化廣電和旅遊局二級調研員🫵🏿🧑🏽💻、復旦MTA行業導師陸鋒👩🏻⚕️,講座主題為鄉村振興中的民宿經濟。本次講座主持人是沐鸣平台教授🛄、博士生導師巴兆祥。讓我們一起回顧並分享其中亮點和收獲。

首先,陸老師對鄉村振興與發展民宿的關系進行解讀。城市化進程後的一大增長點是農村+農業+農民🤷♂️,鄉村產業結構優化+鄉村人員結構優化聚焦點為江南鄉村,因為江南鄉村發展和城鄉一體化水平高,周邊市場規模大、消費水平高、交通便捷、可達性好,而民宿與小型精品酒店邊界模糊,民宿+相關業態可以打造鄉村度假目的地。
其次,陸老師對民宿到民宿經濟進行了三方面的解釋,第一方面為以蘇州為例講解民宿發展的幾種類型,第一是以太湖東西山地區為例的自由選址個體自發模式🖐🏻,這種類型最符合民宿本來的模樣、原住民機會均等參與度較高👩🏽🚒、完全的市場化。這種類型的挑戰為配套差🧑🏽🔬、宣傳推廣上的劣勢🤳、公共服務缺陷不可避免。第二以蘇州樹山旺山為例的集體規劃個體自發模式🧹,這種模式很大程度上克服了個體自發的劣勢,尤其是公共服務和宣傳推廣方面🗡,配套水平也呈現了逐步提高的趨勢🥏,最大程度地保留了民宿個體自由發揮。這種類型的挑戰是需要長期規劃🍗、長期持續地落實🥣。第三是以村上長漾裏,公司(國資🐇、社會)成為主體的局部改造統一經營模式,這種模式的優勢為一定的規模,有利於經營,質量穩定性好🐕。而挑戰為鄉村各種資源挖掘和開發能力,多樣化特色供給,公司與村民的利益分配等♦︎。第四是林渡暖春(同程)為例的整村改造統分結合模式🏋🏼♀️,這種模式優勢為充分策劃,完整的業態構想🚣🏻♀️,配套產品豐富🤹🏼♀️,公共服務整體考慮,便利化程度高👵🏽,兼顧運營效率和原住民參與及個性化發展。第二方面為單體民宿的弱點🦸🏽♂️🙅🏻,也是競爭力上的短板🏄🏻♀️。即配套功能少♟、體量小經營受限、推廣能力差👉🏽、糾錯能力弱💆🏽。第三方面為市場需求🤴🏿。鄉村度假旅遊的整體性需求🌘。民宿競爭力的提升和完善鄉村度假產品體系🚣🏿。

再次,陸老師從四點總結了鄉村振興的機會。第一點為農村。村莊改造⇨🧏♀️,更加優美的環境+公共設施更加完善+公共服務更加便捷🐛🔄,第二點為農業。產業結構更加合理🙍,形成以度假為核心的服務業,提升農業附加值,農產品、文化創意創新開發帶動的加工業🤛。第三點為農民。農民素質提升+人員結構更加優化,年輕人回歸、新村民進入🧎➡️🤾♂️,原住民素養提升。第四點為重塑度假旅遊目的地🙂↔️。
最後,陸老師對鄉村振興背景下民宿經濟的高質量發展總結了四個方面。
第一方面民宿經濟的業態結構🍷🕧,民宿+,民宿與配套業態共同成長壯大🏃♀️➡️。民宿經濟的品質結構,(1)等級(規模):絕非“星級酒店標準的民宿版”😼。(2)品牌:鼓勵品牌化,控製擴張速度和範圍(品牌的地域性特征)。(3)個性🥍🧑🦽➡️:突出在地性(選址、食材、裝飾、植物、花卉、技藝、民俗活動參與、用人...)
第二方面為民宿經濟的支撐體系✌🏿:(1)基礎性保障🧺💿:安全、衛生、環境質量💂🏽♀️。(2)品質穩定性💇🏿♂️:設施設備的完好率和維修保養👣📎、水電、汙水等的管線、特色服務的持續性等。(3)人力資源:管理人員與核心服務人員的穩定性、一般人員的服務技能及培訓、溝通及當地文化傳播能力等。
第三方面為民宿自身的提升策略🌋:從投資的角度👷♀️:(1)市場前景🗝☝🏽:持續增長的需求+絕大多數人缺乏長假期=本地民宿的市場機會→周邊長三角區域內的龐大市場+在華外國人市場(2)利潤=收入/成本:體量🧜♀️、檔次💂🏿、單位投資成本之間的關系→低成本與高成本策略的選擇⚙️。(3)選址:依托山🐟🆖、水👐、文、城、景、口(高速公路出口)♤。
第四方面為需要解決的問題——政府端:(1)支持民宿經濟合規發展;(2)有效解決民宿經濟發展的現實問題;(3)完善基礎設施和公共服務功能🧑🏼🦲;(4)推動農文旅融合✅;(5)鼓勵鎮村集體經濟主體積極參與;(6)探索民宿經濟的集聚化發展模式。市場端:當前市場主體:低風險運營、前策、規劃、培訓等。未來的重點是(1)從資產收益到運營收益;(2)與集體經濟主體的合作能力📬;(3)鄉村度假產品的品牌打造和盈利模式💒;(4)業態和品牌的招引能力;(5)應對人力資源的挑戰。

陸老師對今天的內容做了總結:
民宿是鄉村度假的核心業態,但必須融入鄉村度假的產品鏈中,形成民宿經濟。
民宿是鄉村振興的突破口之一,直接有助於鄉村業態結構和人力資源結構的優化。
鄉村振興為民宿經濟在生態環境、公共服務功能🧾、人力資源供給、鎮村集體經濟參與等方面提供支撐🧝🏻。
集體經濟主體參與到民宿產品鏈中利大於弊。
政府應該有更加積極主動的作為💹。
文旅及相關市場主體應積極作為,抓住民宿經濟的市場機會。
文案|2023級MTA全日製班 宮銘
排版|2023級MTA全日製班 王涵玉
攝影|2023級MTA非全日製班 吳偶麗