2022年12月10日🎱🧅，旅遊管理專業碩士（MTA）項目迎來了又一次精英講座🥷🏼✉️。講座伊始，主持人王莎老師為大家介紹了本次講座嘉賓：張德欣老師。張老師是教育部全國專業學位水平專家🈚️、世界研學旅遊組織專家以及全國知名文旅雙創教育及產教融合工作者，並且張老師在文旅很多領域都具有豐富的行業經驗及獨到的見解，此次為我們帶來的講座的題目是“鄉村振興背景下精品民宿的創新與運營”。本次講座仍在線上進行🌰🦦，同時在騰訊會議及嗶哩嗶哩“復旦MTA”官方賬號上進行同步直播🏊🏽‍♀️。

（上圖為王莎老師，下圖為張德欣老師）

活動精彩回顧

鄉村振興 民宿新引擎

張老師首先為我們介紹了時代背景，從2012年提出“互聯網＋”的概念，幫助傳統行業轉型升級、提質增效；到十四五規劃和中共二十大的召開以及文旅融合十六字方針的改變💚，都說明了文旅行業從一個工具地位逐步向意識轉變👩🏽‍💼。並且疫情近三年，出入境旅遊業務暫停🧛🏿，國內旅遊中長線也隨時面臨著不確定性，旅遊情況可以總結為“國內旅遊大循環💂🏻‍♂️，省域旅遊內循環，市域旅遊小循環”。從十九大提出三農問題，二十大提到全面推進鄉村振興，以及一系列方案、法律條文的推出💁🏿，也說明了政府對於鄉村振興的高度重視。

中國特色社會主義鄉村振興道路

重塑城鄉關系，走城鄉融合發展之路；

鞏固完善農村基本經營製度，走共同富裕之路🪁；

深化農業供給側結構性改革，走質量興農之路；

堅持人與自然和諧共生，走鄉村綠色發展之路；

傳承發展提升農耕文明，走鄉村文化興盛之路✢；

創新鄉村治理體系，走鄉村善治之路；

打好精準脫貧攻堅戰🤟🏽，走中國特色減貧之路。

疫情之前，全國鄉村旅遊人次飛速增長，年均增速超過20%🚎，鄉村旅遊是鄉村振興中的重要一環，而鄉村旅遊中把民宿作為創新的新引擎是是一種有效方式🕰。張老師也向大家推薦了一本書《世界旅遊聯盟-旅遊助力鄉村振興案例2021》，並從中總結出了8條成功經驗。

■ 科學規劃，生態優先

■ 改善環境🫷🏼，完善配套

■ 轉變思路，製度改革

■ 找準定位🧎🏻，彰顯特色

■ 多元投入，多元經營

■ 引智聚財，授人以漁

■ 註重營銷，打造品牌

■ 融合發展，弘揚文化

接下來，張老師為我們介紹了鄉村民宿的發展過程及其意義。從上世紀80年代左右，從四川成都郫縣農家樂開始🤵🏿‍♀️，到麗江、大理等的客棧形式💏，又泊來了民宿的概念🔘。鄉村民宿起到承接文旅消費，盤活鄉村文旅資源🈯️，拓寬農民增收渠道，構建和諧城鄉環境，助力鄉村振興方面的作用。鄉村民宿立足廣大農村🤲🏿，契合城市人遠離浮躁喧囂🚣🏿‍♂️、釋放生活工作壓力、親近鄉土自然、尋味鄉愁記憶的需求⛹️。鄉村民宿成為發展鄉村旅遊的有效切入點🤘🏽，助力當地旅遊經濟發展，促進一二三產業融合及“生產🙁、生活🛝、生態”三生融合⬛️，助力鄉村全面振興🫷🏼。

鄉村民宿如何助力鄉村振興👇🏿👩🏿？

·各級文旅部門充分發揮職能優勢，根據當地區位條件、資源稟賦👩🏽‍🦰、產業基礎等情況，規劃運營前置🧑🏻‍🌾，精心建設好具有差異化🖲👫🏻、個性化🪟、特色品質化的民宿項目，形成自上而下重視鄉村民宿經濟發展的政策和產業環境。

·進一步挖掘好當地歷史人文底蘊和文化資源，“以文塑旅🙇🏼，以旅彰文”🧑🏿‍🦳，做好在地文化保護、挖掘與旅遊資源的跨界融合及創新🧑‍🧑‍🧒。

·重點培養在地化人才⛑️，打造優良環境👧🏻💁🏻，吸引城市青年返鄉創業🆚，全力打造出特色鮮明，知名度高，美譽度好的民宿品牌。

·豐富優質供給數量🪸，著力提質增效👳‍♂️，提檔升級原有農家樂🦹🏽，構建民宿產業集群，形成聯運效應與生態圈，讓民宿經濟成為鄉村振興註入健康發展的動力。

精品民宿是如何煉成的？

我們的文化歷史悠久，但存在固化、老化、僵化等問題，所以實際上需要解決的是傳承與創新的關系問題🌃。習近平總書記有一個論斷：“創造性轉化與創新性發展”，非常值得我們借鑒與思考。發展鄉村民宿，首先我們要明確鄉村民宿的定義🛃，鄉村民宿是指利用鄉村民居等相關資源，主人參與經營服務，為遊客提供體驗當地自然🧍‍♂️、文化與生產生活方式的小型住宿設施。那麽精品民宿是如何煉成的，張老師也提出了他的12個觀點。

·首先民宿的核心是民而不是宿，民宿實際是一種主人文化

·單純賣房間是沒有前途的🗺，必須民宿＋

·民宿也有基因論，不止來源於人，還有自然人文

·基於自然環境🕺🏽、歷史人文😸、建者情懷與未來發展取好名字

·做出自己的民宿特色，因地👭🌓、因時🦌、因人、因事製宜

·探索鄉建教育之道與民宿人才培養

·民宿細分之微細分及非遺民宿

·疫後民宿發展趨勢

·用好政策紅利，積極尋求扶持投資，實現多方共贏

·盡早搭建私域流量池

·兩山銀行與鄉村金融

·科技賦能民宿

鄉村振興 產業振興 民宿先行

2022年7月頒發了《關於促進鄉村民宿高質量發展的指導意見》，該意見指出鄉村民宿是鄉村旅遊的重要業態，是帶動鄉村經濟增長的重要動力，是助力全面推進鄉村振興的重要抓手。發展鄉村民宿的基本原則是堅持生態優先⚽️，堅持文化為根，堅持以人為本，堅持融合發展，堅持規範有序。其重點任務是完善規劃布局，優化資源開發，豐富文化內涵，加強產品建設，引導規範發展🧑🏼‍🦳，加強品牌引領，創新經營模式，帶動增收致富🧏🏿‍♂️，加強宣傳推廣，引導合理消費👨‍💼。基本保障措施是加強統籌協調，優化證照辦理，保障用地用房，完善支持政策，加強人才培養🍸。

問答環節

Q1：非常感謝張老師的精彩講解！那麽請問張老師，現在很多的鄉村目的地的建設可能會遇到過度競爭的問題👨‍👧‍👧，不知道您對這個問題是怎麽看的呢？

A1:我們要註意過度競爭是一個相對的概念，關鍵在於怎麽定義過度競爭👣🕵🏼。出現過度競爭的原因是同質化🚜👩‍❤️‍💋‍👩，主要體現在硬件🎸、服務方面的同質化和創新的匱乏。目的地可通過加強服務創新、開發“民宿＋”模式等方式提高自身競爭力。並且同質化的另一個原因是在於模仿成本低👷，競爭對手可能通過一晚上的住宿就將你的模式學去。其次還有不想創新🏃🏻‍♂️、不敢創新等原因也造成了創新匱乏🥢，最終造成了同質化。

Q2：過去的三年中🪝，由於受疫情影響，遠距離的出遊限製較大，並且據我觀察其實在上海周邊或長三角其他地區的鄉村民宿反而出現了一些契機，所以想請問您是否在北京周邊也存在同樣的現象呢✌🏽🍨？

A2：其實很多人都在談論因為疫情導致了消費降級🧄，我個人的觀點是雖然疫情對大家的收入造成了沖擊，但是現在是消費升級與消費降級並存🚣‍♀️🔓。消費降級是建立在消費者的收入基礎下降和消費信息不足之上👦🏽，但實際上仍然有一部分人處於財務自由的狀態🤷‍♂️，他們對於旅遊品質仍然有嚴格要求🥊，並且可能因為疫情對品質的要求反而更高了，例如健康保障措施和身心放松方面。低端消費人群對價格敏感，高端會繼續保持他們的消費水平🏊🏽，並向中端下沉🚵🏼‍♂️🦿。唯有中端是處於一個很尷尬的情況。

Q3:張老師好✅，聽了您的分享收獲很大，您分享中提到了移動互聯網下民宿品牌的建設👵🏻，對於鄉村精品民宿來說，尤其是單體民宿，有什麽好的途徑和方法?

A3：第一可以結合我之前提到的時代背景🗡。第二是科技賦能文旅。第三隨著新媒體的強勢崛起，傳播營銷方式也在發生著很大變化，直播🪒、短視頻等平臺在下沉。高線城市和低線城市也應該根據目標客戶群選擇不同的營銷方式👩🏻‍🔬👐🏼，去細分客戶群💲⛎。但是無論是什麽平臺👨🏼‍⚖️🧗🏻，都需要搭建自己的私域流量池及輸出好的有特色的內容💹⚪️，這是一個過程🪗。

Q4:張老師好🤼‍♂️，民宿目前數量較多💆🏼‍♂️，價格也水漲船高👨‍⚕️👩🏼‍🦳，這會不會偏離民宿的經濟性本意🚕？經濟型民宿到底應該怎麽發展🛌🏽？現階段的民宿是不是過度開發？民宿給我的感覺像是郊區奢侈酒店，並且達不到豪華酒店的服務💮👩🏻‍🦼‍➡️。

A4🚻：從舒適性角度，再好的民宿也比不上7星級酒店。民宿是小型住宿設施👱🏻，但是它只是在住的形態上與酒店相同，它的核心並不是在住💁🏽‍♀️，而是在於它的“主人”🍮🐕‍🦺、“管家”和“環境”🤹🏼‍♀️🧔。另外，經濟型民宿可以理解為農家樂，傳統的農家樂和精品民宿的差別還是較大，所以當地想發展鄉村旅遊，就會涉及到原有農家樂提檔升級的問題🫰🏼。至於價格，這是市場經濟的規律作用的🤦🏻，它的運營成本增加，價格自然就增長。並且前面也提到，消費升級與降級並存🦻🏽👩‍✈️，整個消費者在分層跟分級👩🏻‍🍳，我把消費者分成三個等級，價格敏感型、性價比型以及品質型，那麽對應的產品與服務也在分層跟分級。還需要考慮淡旺季問題⏳，為了彌補淡季的虧空✏️，在旺季價格高點也很正常。

結語

講座尾聲，王莎老師代表MTA項目對張老師高質量的分享和耐心的解答表示由衷的感謝。此次講座在熱烈的討論與感謝聲中圓滿結束👝。

文稿&排版：2022級MTA全日製班 張緹